Réveillez votre nature
Chez Off Grid, notre philosophie est ancrée dans le pouvoir transformateur de la nature et une véritable passion pour les grands espaces.
Nous avons créé un lieu à l’atmosphère détendue et chaleureuse, où les hôtes sont invités à se déconnecter, ralentir et renouer avec une vie plus simple.
Ici, en La Garrotxa, vous trouverez la liberté de réfléchir, de vous ressourcer et de vous reconnecter à l’essentiel.
À sa manière discrète, Off Grid Girona est une proposition remarquable – Condé Nast Traveller
Luxe Rustique
L’expérience Off Grid repose sur des valeurs de simplicité, de durabilité, de créativité, de communauté et d’aventure.
Nous avons consacré l’année écoulée à la rénovation de cette magnifique masia du XVIIᵉ siècle, au cœur de la Catalogne, en veillant à préserver son caractère d’origine tout en y apportant des touches de design contemporain.
Plus proche d’une maison de campagne ouverte que d’un hôtel traditionnel, nous proposons dix chambres avec salle de bain privative, une grange de quatre chambres, une grande piscine, un atelier vélo et un studio de jardin idéal pour le yoga et l’organisation d’événements spéciaux.
Notre chef résident propose un menu fondé sur le concept «KM0», qui met à l’honneur les meilleurs produits locaux, avec une attention particulière portée aux plats de saison et à une cuisine conviviale, à partager autour de grandes tables.
À l’extérieur, vous découvrirez des jardins plantés de vivaces, de fleurs colorées et d’herbes aromatiques — un havre de paix où la beauté sauvage se transforme au fil des saisons.
Et les découvertes commencent dès le pas de la porte : promenades en forêt, courses à pied et balades à vélo dans toutes les directions, ainsi qu’un programme dynamique d’activités, d’expériences et d’événements spéciaux.
Dans un tel environnement, il n’est pas surprenant que la durabilité soit une priorité absolue — qu’il s’agisse de faire des choix à faible impact dans nos activités quotidiennes ou d’investir dans des évolutions plus ambitieuses vers des systèmes et des infrastructures sur site respectueux de l’environnement.
Des chambres pleines de caractère
Les matériaux naturels, les textures et la lumière invitent l’extérieur à l’intérieur, s’unissant pour créer une atmosphère paisible en parfaite harmonie avec notre environnement.
Une célébration des produits locaux
S’inspirant des riches traditions culinaires de la Catalogne, tout en s’ouvrant à des influences venues d’ailleurs, les plats sont savoureux et authentiques, avec une grande variété d’options pour satisfaire les palais et les préférences les plus exigeants.
Moments de détente
Nous avons conçu avec soin trois salons, en nous inspirant de l’histoire de la Masia, du mobilier ancien provenant de toute la Catalogne et de pièces artisanales créées par notre équipe. Ils disposent de bars en libre-service où vous pouvez vous servir de vins et bières locaux, ainsi que d’eau et de café offerts tout au long de la journée.
